职位描述
1. 仪容仪表与服务素养:保持良好的仪容仪表,展现专业形象;掌握基础服务礼仪,具备一定服务意识;
2. 服务与客诉处理:熟悉前厅服务流程,以优质服务意识与敏锐观察力,和顾客高效沟通,包含餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。如了解菜品、菜牌菜品一一对应,布菲芯菜品上菜、盛菜、及时收集并反馈客人的意见和建议;
3. 宴会及美食节活动:积极参与项目内各项培训,提升自身能力;能够独立完成高端宴请相关服务工作;踊跃参与项目美食节及其他各项活动;
4.个人能力要求:具备良好的沟通能力,善于交流;拥有吃苦耐劳的品质,能承受工作压力;具有较强的学习能力,推动工作开展。