职位描述
1、用餐前做好厨房开档准备;
2、确保厨房在服务期间整洁、干净;
3、以最高标准严格执行公司配方来准备，烹制披萨，并提供送餐服务
4、保证上菜的速度及正确顺序;
5、在餐厅供餐前及营业期间，与经理及前厅团队沟通食材短缺的问题，保证在顾客点餐前知晓;
6、确保所有食材货品运送都根据公司的标准在餐厅登记在案，如有问题及时通知经理;
7、确保遵循库存周转的先进先出原则
8、精确记录所有的食物浪费情况
9、遵循每日/周清洁表执行厨房情节计划，始终保持厨房干净、整洁;
10、在需要的时候进行温度检查
11、完成主管/经理安排的日常工作
12、遵守公司各类员工规范及工作流程标准