27届烹饪专业实习生(包吃住)

3-4K/月 · 上海杨浦 · 经验不限 · 学历不限

警示:以招聘为由收取培训费,提供培训贷款,缴纳体检、服装、押金等费用,都属违法行为;一经发现,请立即向110或12333举报!

职位描述

同学们可以加微信报名:13052000715

前厅岗位:
1. 负责餐前桌椅摆放、环境卫生清理,做好开餐前准备工作。
2. 热情接待顾客、引导入座,准确点单、下单,核对菜品与订单信息。
3. 及时传菜、上菜,巡台服务,主动响应顾客用餐需求。
4. 负责餐后收台、清洁整理,餐具回收归位。
5. 妥善处理简单客诉,维护门店服务形象,遵守门店规章制度。
6. 做好收银协助、台账登记及日常前厅辅助工作。

后厨岗位:
1. 负责食材清洗、切配、腌制等预处理工作,保证食材新鲜、规格统一。
2. 按照标准流程完成菜品制作、装盘,保证出品口味、品相稳定。
3. 严格执行食品安全卫生规范,做好食材分类存放、保鲜防潮,杜绝浪费。
4. 负责操作台、厨具、后厨区域每日清洁消杀,保持后厨整洁规范。
5. 规范使用后厨设备,做好设备日常维护,遵守安全生产操作准则。
6. 服从管理安排,配合前厅出餐节奏,高效完成后厨日常工作。

福利待遇 :
1.实习底薪3800起、包吃包住 。
2.节日福利、团建活动、岗位晋升通道。

工作地址

上 海上海市杨浦区上海市杨浦区国伟路135号3幢113室

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