职位描述
所属车间： 冷链鲜食车间（三明治、盒饭、寿司）
岗位介绍：
冷链鲜食车间主要生产三明治、盒饭、寿司等即食鲜食产品。实习生将参与食材处理、组装、包装、冷链辅助等环节，学习冷链食品的卫生标准和温控要求。
前期基层工作（3—6个月）：
三明治、寿司组装辅助；
盒饭分装、包装、贴标；
冷链环境下的食材处理；
车间5S、设备基础操作。
班制：
8—8两班倒或长白班，具体根据车间安排。冷链车间部分岗位需适应低温环境。
薪资待遇：
综合津贴5,200元/月起（200元/天×26天），含基础津贴3,400元、全勤奖500元、一线补贴600元、绩效奖励700元。夜班补贴30元/班，低温岗位另有补贴。
食宿：
管住不管吃，场内有福利食堂。
后期定向方向：
基层实习考核合格后，可定向至食品产线自动化调试助理、食品配方与感官评价助理、食品安全与质量检验助理、食品生产计划与物料控制助理、食品设备维护与自动化助理等岗位。